Vitacel®
Vitacel® Psyllium P95 besteht aus den gemahlenen Schalen des Indischen Flohsamens (Plantago psyllium), die als wertvoller Ballaststoff die Verdauungstätigkeit anregen. Ihr Wasserbindungsvermögen liegt bei über 1:20.
Vitacel® wird von der deutschen Firma J. Rettenmaier & Söhne GmbH (JRS) produziert. Das Unternehmen ist der größte Ballaststoffanbieter der Welt mit langjähriger Erfahrung in der Verfahrenstechnik zur Gewinnung unlöslicher Ballaststoffe. JRS behandelt die Flohsamen ausschließlich mit Dampf (statt mit Strahlung oder Gas, wie es oft im Ausland üblich ist) und stellt durch hohe Produktionsstandards eine gleichbleibend hohe Qualität ihrer Produkte sicher.